ขนมฝักบัว

ส่วนประกอบ

  • แป้งข้าจ้าว 1 ถ้วย
  • แป้งข้าวเหนียว1/3 ถ้วย
  • น้ำตาลปืป น้ำตาลทราย
  • ไข่ไก่
  • กะทิ

วิธีทำ

1. นำแป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลปี๊ป  ไข่ นวดรวมกัน แล้วค่อยๆหยอดน้ำกะทิลง
นวดจนเข้ากัน ก็เติมกะทิลงอีกแล้วเติมน้ำตาลทรายลง  คนให้เข้ากันจนเหนียว

2. จากนั้น นำหยอดลงทอดในกระทะที่มีน้ำมันพร้อม

3. ทอดจนเหลือง และเสิร์ฟร้อนๆ

<<  ขนมจากบัว

เชิญแสดงความคิดเห็นค่ะ

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

ติดตาม

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: